食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

たけだ(長野県伊那市) 

2017/08/14 Mon 17:00訪問
たけだ


夕食は伊那市に移動して、この地域の有名店、精肉店経営の食堂といった形態のお店へと。

17:00の開店直後に行きましたが、すでに待ちができている状態。
ただ、先に1人客が入っており、4人がけテーブルにて相席でとの事ですぐに入れました。



当然肉料理しかありませんが、中でもカツ丼がメイン。


このエリアの名物にもなる馬肉のメニューも豊富でした。

ご当地物のソースカツ丼を食べに来たのでそちらを。



ジャンボソースカツ丼:1930円

蓋が閉まらない状態。


かなりの厚み。
ジャンボはサーロインorリブロースを選べると書かれてましたが、何も聞かれませんでした。



蓋としての役割は果たしてませんが、取り皿として活躍します。

構成はソースにくぐらせたカツ・キャベツ・ライスで、長野Ver.のソースカツ丼。



脂の感じからサーロインと思いますが、この厚みでもスッとした歯切れからジュワッとした肉汁。
衣は薄くパリッとしており、なぜか肉と一体化したかのように剥がれません。

サラッとした粘性のソースはやや甘めであっさりして、特に主張もなく、肉の旨味のジャマにならないイメージ。

美味しいし食べ応えもありますが、値段もそれなりなので特別感はなく。
そこそこ美味しい千円くらいのカツ丼を2杯食べたほうが良いかもという感じもします。

まあ、とんかつ定食と違い、個人的にカツ丼はチープな大衆食だと思うので、同じソースカツ丼でも、福井のペラペラな肉だけ乗った物の方が好みだったりします。

また機会があれば、有名店ではなく、地元民しかいないような大衆食堂で食べてみたい感じでした。



2017年8月11~14日
パリール(八王子市:パン)
ドゥエトゥレ(八王子市:パン)
ブールブール(八王子市:パン)
茂右衛門(国分寺市:ケーキ)
オギノ(世田谷区:フレンチ)
オーバカナル(目黒区:パン)
イルプルー(渋谷区:ケーキ)
イルプルー
ノジーコーヒー(世田谷区:コーヒー)
ラ・ヴィエイユ・フランス(調布市:ジェラート)
くるくる(八王子市:食堂)
小河内ダム(奥多摩町:ダムカード)
カタクリの花(奥多摩町:ダムカレー)
ぼんち(甲斐市:デカ盛り)
コンプレ堂(北杜市:パン)
アングーテ(北杜市:ケーキ)
アングーテ
アングーテ
大門ダム(北杜市:ダムカード)
高遠ダム(伊那市:ダムカード)
美和ダム(伊那市:ダムカード)
たけだ(伊那市:食堂)
うしお(伊那市:食堂)


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category: 甲信越

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リフレッシュメント 

台風で引きこもり予定の3連休は・・

土曜:昼前から小雨
日曜:曇り→夜中に強雨
月曜:晴れ

と、普通に過ごせる感じで、結局3日間で計100km以上走ってしまいました。

旅ランで3日で165kmいけたので、家なら200kmいけるかなと思いましたが、逆にムリですね (ヽ'ω`)



人生初のプーマ。

数年前に試着したときには違うなと思ったのですが、先日久しぶりに試着したら、けっこう良いかもと。
旧モデルで半額近い物があったので試しに買ってみました。

ランニングシューズの購入は去年13足、今年も10足目になります。

たまに聞かれてそう答えると、買いすぎの替えすぎだろうと言われますが、だいたい寿命までいってます。

シューズも自転車同様に、通勤用、レース(想定)用、普通練習用、ゆるいジョグ用、旅用までいろいろ揃えて使い分けてますが、普通用としてしばらくメインで使っているミズノの物は、フルに使い続けるとおそらく1ヶ月くらいの寿命。

レース用・ガチ練用の位置づけのものなら1ヶ月(だいたい500km強)もちません。 

スポーツ用品は何でもそうだと思いますが、軽さと耐久性はトレードオフになるかなと。

まあ、よほど魅力的な条件が揃わない限り、お金を払ってレースに出ようという気もないし、能力的にスピードは限界値まで来れたと思うので、今後は耐久性も重視して試していこうかと。

せめて1000kmはもってほしいですが、このプーマのイグナイト500というモデルは、そこそこ軽いわりにもちそうな気がします。


そんな今日は、早朝ランニング25km→午前中は栗拾いサイクリング82km→ニューシューズでゆったりジョギング8km→午後からTVで野球観戦しながら軽い筋トレ→祝杯。

超積極的休養日でした (・∀・)

しかしまあ・・・もし僕が他のチームのファンだったとしても、自前で自力で地道に強くなって完成されたチームって素敵だなと感じると思います。



OEM商品?のカーボン用ブレーキシュー、Amazonにて2ペアで1180円。

ちょっと不安ありましたが、峠の下りでも問題なく効きました。



台風明けの栗拾いの成果は・・・いやー大漁でした。

田舎者にとって、栗は買うものではなく拾うもの、栽培物ではなく天然物です。

車では、道に栗が落ちてても急に止まって拾いに行くわけにはいきませんが、自転車なら可能。
自転車やってて良かったなと感じられる数少ない瞬間です (;´∀`)

栗拾いスポットは地元近辺で7箇所ほど発見してますが、もちろん秘密です (・∀・)


category: 戯言

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バドワイザー 

名前だけなら最も有名な海外ビールと思われますが、好んで飲む人は聞いたことがない謎のビール。

ふと見かけて、どんな味だったか思い出しつつ、なんとなく買ってしまいました。



たしか大昔に2度、ちょっと貰って1口飲んだくらいかなと。
「何これ、炭酸水?」みたいな事を言った記憶があります。

1度目はビールの美味しさも理解してない高校生の時だったと思うので、よほど味が薄いのかなと。

で、かなりの時を経て飲んでみて、「何これ、炭酸水?」と思いました (;´∀`)

もったいないので飲みきりましたが、この先何年経とうが、もう飲むことはありません。


category: ビール(海外)

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un gouter a la campagne(山梨県北杜市) 

アン・グーテ・ア・ラ・カンパーニュ:その3

残りのお菓子を。



ミルフィユ:540円


かなり濃い焼き色で、苦味も出るほどの香ばしいパイに、ねっとりしたクリームはしっかりした甘みとコク。
両パーツとも上限いっぱいみたいなイメージで、高いレベルでバランスが取れており、とても美味しいです。



パッションフルーツとチョコレートのお菓子:583円


スパッと鮮やかなパッションの酸味に、柔らかな印象のミルクチョコ。
食感が軽いのでスッキリした感じで食べられますが、少し物足りなさもある食後感になります。



フォレ ノワール:540円


グリオットは使われておらず、ふわふわスポンジにオレンジを加えた物。
オレンジはしっかり香るものの、味も食感もとにかく軽く、サイズも小さいので物足りなさがあり。

これはこれで美味しいですが、一般的なフォレノワールと思って食べたらハズレに感じると思います。



エクレール ショコラ:454円


もう少し固くても良いかなと思うようなクシュッとした歯切れの生地。
中のチョコクリームはカスタード的なマイルドさがあり、濃厚さはなく重苦しさもなく。



シュー ア ラ クレーム:378円


こちらはエクレールより薄くふんわりしたシュー生地。
クリームは生クリームとカスタードで、さすがに盛り上がるところはないですが、シンプルに美味しいです。


単価はそれほど高くないですが、サイズも少し小さめ。
立地的なものもあるのかも知れませんが、やはり全体的に上品でおとなしめな仕上がりに感じます。

それでも、山奥の観光地でちゃんと美味しいお菓子が食べられる、貴重なお店です。



2017年8月11~14日
パリール(八王子市:パン)
ドゥエトゥレ(八王子市:パン)
ブールブール(八王子市:パン)
茂右衛門(国分寺市:ケーキ)
オギノ(世田谷区:フレンチ)
オーバカナル(目黒区:パン)
イルプルー(渋谷区:ケーキ)
イルプルー
ノジーコーヒー(世田谷区:コーヒー)
ラ・ヴィエイユ・フランス(調布市:ジェラート)
くるくる(八王子市:食堂)
小河内ダム(奥多摩町:ダムカード)
カタクリの花(奥多摩町:ダムカレー)
ぼんち(甲斐市:デカ盛り)
コンプレ堂(北杜市:パン)
アングーテ(北杜市:ケーキ)
アングーテ
アングーテ
大門ダム(北杜市:ダムカード)
高遠ダム(伊那市:ダムカード)
美和ダム(伊那市:ダムカード)
たけだ(伊那市:食堂)
うしお(伊那市:食堂)


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tag: ☆_アン・グーテ・ア・ラ・カンパーニュ(山梨:ケーキ) 
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美和ダム 

長野県伊那市長谷非持
美和ダム



ダムカード15枚目は高遠ダムからすぐそばにある美和ダム。



多くのダムは、細いわき道を入ってしばらく進んだところで現れるイメージですが、こちらのダムは国道152号の通り沿いにあるような感じです。



ダム湖の名称は美和湖。



カーブしており。



すべり台的景観。
ちょっとビビリながら撮っているので、少し指が入りました。


 
ダムカード15枚目でした。



2017年8月11~14日
パリール(八王子市:パン)
ドゥエトゥレ(八王子市:パン)
ブールブール(八王子市:パン)
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イルプルー(渋谷区:ケーキ)
イルプルー
ノジーコーヒー(世田谷区:コーヒー)
ラ・ヴィエイユ・フランス(調布市:ジェラート)
くるくる(八王子市:食堂)
小河内ダム(奥多摩町:ダムカード)
カタクリの花(奥多摩町:ダムカレー)
ぼんち(甲斐市:デカ盛り)
コンプレ堂(北杜市:パン)
アングーテ(北杜市:ケーキ)
アングーテ
アングーテ
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