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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

さぬきビール:空海 

香川生まれの空海の名を付けられたヴァイツェン。



少し濁りある淡いイエロー、ヴァイツェン特有のバナナ系のエステル香が軽やかに。

スッキリした入りで刺激はそこそこに、小麦の風味は弱めでフルーティな甘酸っぱさがジワリと。
ライトで透明感のある味わいで、口に残る風味もスーッと消えていくような飲み心地。

オーソドックスであり、しっかり美味しいヴァイツェンです。


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さぬきビール:スーパーアルト 

ノーマルを通り越しての超アルト。



濁りはあるものの透き通るくらいの赤みあるブラック、フルーティさと香ばしさの相まった香り。

飲み口はすっきりしており、ローストの香ばしさやカラメルの甘みや苦みなどがふわりと。
フルーティな甘酸っぱさ、コーヒーやキャラメル系のほろ苦さ、いろいろ感じられるも穏やかなバランスに。

濃厚かつスッキリで美味しく飲めますが、良くある感じでもあり、スーパーを名乗るわりには凡庸な印象でした。


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