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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

伊勢角屋麦酒:未来 

スタイルはダブルディレイホップ・ヘイジーIPA。



しっかり白濁したオレンジ色、熟した桃やメロン系の甘い香りが華やかに。

意外とサラッとしてドライ感のある飲み口で、一瞬ジューシーな甘みを感じ、直後に青々とした苦味が上書き。
派手な香りとポタージュのような濃厚なホップの風味、ピリピリした刺激にアルコール感も主張しつつ、後味はスッキリとした方向へ。

飲み応えが高く、明るい未来を夢見れそうなNE–IPAです。


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伊勢角屋麦酒:ファーストセーリングXPA 

新しく定番品にラインナップされたエクストラ・ペールエールの特別版のようなポジション。



透き通ったゴールド、爽やかさのあるトロピカルフルーツ系のアロマ。

スッキリした飲み口で、華やかな香りとまろやかな甘みが広がり、シャープな苦味が引き締めてドライな後味へ。
IPAほどガツンと来ないものの、程よい風味がバランス良くまとまり、味わいの厚みと爽快感が同時に訪れる感覚。

通常盤を飲む前にこちらを飲んでしまい、違いが分かりませんが、これはこれで美味しいXPAでした。


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伊勢角屋麦酒:ワンアンドオンリーIPA 

数メーカーが参加するチャリティビール「ONE AND ONLY」の伊勢角バージョン。



綺麗な濃いゴールド、香りは熟した柑橘系に青草っぽさも。

どっしりした飲み口で、程よいモルトのコクと複雑な香りを感じつつ、シャープな苦味とドライな後味へ。
口に含んだ瞬間の味わいには重厚感があるも、特に印象的な風味の要素は感じないまま、余韻にはスッキリ感も。

バランス良く綺麗な味のウエストコーストIPAという感じです。


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伊勢角屋麦酒:スターリーナイト ダブルIPA 

星降る夜のダブルIPA。



綺麗な明るいゴールド、完熟の柑橘類のような華やかで甘い香り。

飲み口はどっしりして、フルーティな香りとともにカラメルモルトの甘みがガツンと。
それから重めのホップ苦味や8.5%のアルコールが押し寄せるも、リッチな甘みが押さえ込んで心地よい余韻へ。

パワフルかつ飲みやすさのある、バランスの美を感じるダブルIPAです。


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伊勢角屋麦酒:オーセンティックIPL 

がっつりホップのラガー。



透き通ったゴールド、明るく爽やかな柑橘アロマに桃のような甘い香りも。

スカッと軽快な飲み口で、モルトのコクと軽やかな甘みが広がり、それに負けないホップの香りと苦味も。
爽快感とフルーティさ、はっきりしたホップ苦味を含む濃い味わい、その連動感とバランスの良さが心地よく。

こんなラガーであれば毎日1本は飲みたいと思えるほど良いです。


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