雑食食べ歩き人の備忘録

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成城石井のオリーブオイル:その1 

わりと一般的な「エキストラバージンオリーブオイル」の名称のオリーブオイル。

しかし、日本では「エキストラバージン」の規定が緩いため、偽物と言うべき物ばかりが売られてます。
スーパーでプラ製の容器に入って売られているものは確実に嘘です。

もっともオリーブオイルには違いないので、簡単な調理に使うならあれでも良いですが、パン・パスタ・サラダなどにかけて食べる生食用となると不味くて食べれません。



有機エクストラバージンオリーブオイル

成城石井のオリジナル商品で、数種類ありますが、このスペイン産がスタンダード扱いのよう。

これは270gで1000円くらい。
成城石井もスーパーなのでこれでも安いですが、グラムあたり3円切っているものは怪しいです。



個人的にオーガニックへのこだわりはないですが、それに越したことはない感じで。



黄色が濃くてトロリとした粘性。



オリーブの香りもあり、少しピリっとするような辛みがあります。
果実感はなく、どちらかと言えばナッツのような香ばしさとほのかな苦味の余韻。

パンやサラダより、ハムなどの燻製に合うイメージで、これくらいの価格なら良いかなといった印象です。


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成城石井のまるごとあまおうジャム 

再び成城石井のオリジナルジャムを。


まるごと あまおうジャム


福岡県産あまおう使用とありますが、100%?



完全に煮詰めてはなく、ほぼ果肉を残して、他の部分はゼリーのような感じに。

砂糖が少ないようで、素材からくる甘みとほのかな酸味がありますが、濃い味ではなく。
甘さ控えめ、酸味はもっと控えめで、思っていたより穏やかですが、不自然な味がしないので良いです。



スーパーで買えるジャムとしては充分な美味しさでした (´∀`)


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成城石井のパン 

成城石井でパンをいくつか買ってみました。



当日製造らしいですが、袋に入ったパンは美味しそうに見えません (;´∀`)



マーガリン・イーストフード・乳化剤などの変な物は入ってないです。



バタークロワッサン(2個):313円


サクサク感はないですが、この手のクロワッサン特有のグニグニした気持ち悪い食感もありません。
バターは特別な風味はなく、たっぷりでもないわりに少し重さを感じます。

普通に食べれますが、パン屋での平均的な価格に近いので、好んで買うものではない感じです。



ボッカブレッド(5枚):205円


小さなサイズの食パンで、そこそこ小麦は香ってクセのない味。
トーストすればサクッ・もちっとして普通に美味しい食パンでした。


続いて、発酵バターのミニパンのアソートセット(3種×2個):410円から。


クロワッサン


パン・オ・ショコラ


ショーソン・ポンム

思ってたよりは美味しく、街のパン屋さんより良いかもしれません。

スーパーなのでベストの状態では売れないですが、それなりの素材なら、それなりに美味しい感じです (;´∀`)


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成城石井のアップルシナモンジャム 

先日、東京からの帰りにて、豊橋駅構内の成城石井でジャムを買いました。

まあ、別にジャムが欲しかったわけでなく、豊川行きの電車の時間が開きすぎていたため、
なんとなく商品を見ていて、オススメらしいので買ってみただけですが (;´∀`)



アップルシナモンジャム。
けっこう大きめの瓶で270g入り。750円くらいだったかな。

期間限定・数量限定らしく、毎年大人気の商品だとか。

成城石井のオリジナルのジャムは美味しいとの評判は聞きますが、食べるのは初めて。
と言うか、成城石井で何か買ったのも初めてだったような気がします。



シナモンが強烈に香るかと期待したものの、そうでもなく。



リンゴは煮詰められているものの角切りの状態で残り、少しシャリッとした食感もあり。
酸味より甘みの方が勝ちますが、程よく香るシナモンの風味とのバランスは良く。

どことなく、お菓子系のアップルパイのフィリングを思わせる味がします。
あ、まっとうなパンではなく、駄菓子系のアップルパイです (・∀・)

これくらいの価格で、このくらいの味だったら良いかなという印象ですが、
さすがにジャムだけをわざわざ買いに行くとか、送料かかっても通販でのレベルではないです。

ただ、狭い豊橋駅の店舗でちょっと見てただけですが、成城石井には興味深い物が多いですね。

今度セントラルガーデン付近に行った時は、1度買い物だけで寄ってみてもいいかなと言う感じです (´∀`)


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