食べ走り人間の備忘録
旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで
キリン・ザ・ホップ 香りの余韻
2019/12/08 Sun. 09:00 [edit]
キリンとファミマの共同開発で、どこかで聞いた言葉の集合体のような品名。
ファミマ限定販売ですが、期間や数量限定ではなく、通年販売される予定だそう。
クリアなシャンパンゴールド、香りはポワールやマスカットなど爽やかな果実系。
ライトな飲み口からフルーティな香りはそのままに、ほんのりした甘みと苦味。
味わいの軸は平坦なピルスナーの風味であるものの、みずみずしさも感じるホップの香りは上々に。
ちなみに最初の１口目はピンと来なかったのですが、少し温くなって本領発揮された感じ。
そんなあまり冷やさずにゆっくり味わうビールが、コンビニの客層でウケるとは思えず。
通常の大手ビールと同じ価格なので、貴重なコンビニビールになり得ますが、１年後には終了している予感です。
ファミマ限定販売ですが、期間や数量限定ではなく、通年販売される予定だそう。
クリアなシャンパンゴールド、香りはポワールやマスカットなど爽やかな果実系。
ライトな飲み口からフルーティな香りはそのままに、ほんのりした甘みと苦味。
味わいの軸は平坦なピルスナーの風味であるものの、みずみずしさも感じるホップの香りは上々に。
ちなみに最初の１口目はピンと来なかったのですが、少し温くなって本領発揮された感じ。
そんなあまり冷やさずにゆっくり味わうビールが、コンビニの客層でウケるとは思えず。
通常の大手ビールと同じ価格なので、貴重なコンビニビールになり得ますが、１年後には終了している予感です。
グランドキリン：オレンジIPA 冬キラキラ
2019/12/07 Sat. 09:00 [edit]
冬の限定品は、オレンジピール入りのIPA。
極めて透明度が高いオレンジ系のゴールドで、調整しないと写真が撮れないような明るさ。
こんなクリアな色合いのビールは初めて見るレベルで、品名の通りキラキラしたようにも。
香りはオレンジに青草っぽさ、口に含んでオレンジ単体に変化。
モルトよりはオレンジ由来の甘みが広がり、中盤以降はライトな苦みが持続して、後味にも重みはなく。
味はいろいろと中途半端な印象ですが、綺麗な色が見れて良かったです。
極めて透明度が高いオレンジ系のゴールドで、調整しないと写真が撮れないような明るさ。
こんなクリアな色合いのビールは初めて見るレベルで、品名の通りキラキラしたようにも。
香りはオレンジに青草っぽさ、口に含んでオレンジ単体に変化。
モルトよりはオレンジ由来の甘みが広がり、中盤以降はライトな苦みが持続して、後味にも重みはなく。
味はいろいろと中途半端な印象ですが、綺麗な色が見れて良かったです。
サッポロ：青森田子町 田沼さんのホップ畑から
2019/12/06 Fri. 09:00 [edit]
続きがあるとは思わなかったセブンイレブン×サッポッロのホップシリーズ第２段。
「上富良野・大角さん・フラノスペシャル」から、「青森田子・田沼さん・リトルスター」へとバトンパス。
クリアなゴールド、ハーブ系を思わすクセがありつつも爽やかな植物香。
サッパリした飲み口で、ライトなモルトの甘みとコクから入って、やや強めの苦みがジワリと覆い被さるように。
その苦みも飲み込んだ後にはスッと引いていき、余韻には再びハーブっぽい香りが残る感覚。
リトルスターがどんなポテンシャルか分かりませんが、最初の香りの期待に反して、飲んでみると凡庸に。
やはり大手の製造法で２００円前半の価格では、アロマホップの良さは引き出せないのかなという印象です。
「上富良野・大角さん・フラノスペシャル」から、「青森田子・田沼さん・リトルスター」へとバトンパス。
クリアなゴールド、ハーブ系を思わすクセがありつつも爽やかな植物香。
サッパリした飲み口で、ライトなモルトの甘みとコクから入って、やや強めの苦みがジワリと覆い被さるように。
その苦みも飲み込んだ後にはスッと引いていき、余韻には再びハーブっぽい香りが残る感覚。
リトルスターがどんなポテンシャルか分かりませんが、最初の香りの期待に反して、飲んでみると凡庸に。
やはり大手の製造法で２００円前半の価格では、アロマホップの良さは引き出せないのかなという印象です。
エビス with ジョエル・ロブション フレンチピルス
2019/12/05 Thu. 09:00 [edit]
今年のロブション・・没後の今年もロブション。
いつも名前を金で買ってるだけと思ってましたが、生前に開発に携わってたとか？本当かよ・・
香りはほんのりと白ぶどう&シトラス系、気のせいかモルト側からも果実味がふわりと。
爽やかさのある飲み口、フルーティな風味が終始持続して、印象的な甘みを残しての余韻。
重みやコクはないものの軽すぎないボディから、スッキリしたバランス良い綺麗な味わい。
大手のピルスナーの中では良く出来ているように感じられるも、いろいろと惜しいなと。
エビス枠ではなくもっと特別枠で、５００円以上の売値で作れたら相当良さそうなイメージです。
いつも名前を金で買ってるだけと思ってましたが、生前に開発に携わってたとか？本当かよ・・
香りはほんのりと白ぶどう&シトラス系、気のせいかモルト側からも果実味がふわりと。
爽やかさのある飲み口、フルーティな風味が終始持続して、印象的な甘みを残しての余韻。
重みやコクはないものの軽すぎないボディから、スッキリしたバランス良い綺麗な味わい。
大手のピルスナーの中では良く出来ているように感じられるも、いろいろと惜しいなと。
エビス枠ではなくもっと特別枠で、５００円以上の売値で作れたら相当良さそうなイメージです。
香るエール：初摘み2019
2019/12/04 Wed. 09:00 [edit]
初摘みのエールの方。
こちらもクリアなゴールド、ラガーの方よりフルーティさを増したような香り。
爽やかでライトな口当たり、フルーティな甘みとほんのりした酸、柔らかなモルトのコクと青みを感じる余韻。
低い位置での綺麗なバランスですが、初摘みはザーツの青臭さが少しわざとらしく感じてしまう部分もあり。
とりあえずノーマルとの違いはしっかり感じられ、自分の好みがどちらかも認識できる良い限定品です。
こちらもクリアなゴールド、ラガーの方よりフルーティさを増したような香り。
爽やかでライトな口当たり、フルーティな甘みとほんのりした酸、柔らかなモルトのコクと青みを感じる余韻。
低い位置での綺麗なバランスですが、初摘みはザーツの青臭さが少しわざとらしく感じてしまう部分もあり。
とりあえずノーマルとの違いはしっかり感じられ、自分の好みがどちらかも認識できる良い限定品です。
