雑食食べ歩き人の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録

サンミッシェルのガレット 

ビスケット、クッキー、サブレに、クラッカー、ガレット、ショートブレッドと、名前のややこしいお菓子で、実際に定義もあるようですが、別に何でも好きな呼び方で良いのかなと思います。

で、ガレットという品名なのでガレットを (;´∀`)



サンミッシェル:グランドガレット


サックリ・ホロリとし、バターの風味から後味に塩がキリリと。


あえて書かれたゲランドの塩が印象的です。



小さいバージョン。


小さいだけかと思ったら、あきらかに味が落ちます。


材料の割合、種類も変わってました。



どうせ買うなら大きい方が良いです。


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ウォーカーのショートブレッド 

定番と言えるのか分かりませんが、輸入菓子としてはお馴染みのクッキー系菓子。



ウォーカー:ショートブレッド

スコットランドのメーカーという事もあり、タータンチェック柄をあしらったパッケージでもお馴染みです。



数種類あり、こちらは「ハイランダー」の品名で、丸く大きな形のシンプルなクッキー。
税込み価格からだと、1枚当たり80円くらいです。



左の「フィンガー」の品名の物が一般的ですが、個人的にはハイランダーの方が好みです。
カロリーメイトみたいですが、カロリーメイトはこれがモデルと思われます。

他にチョコチップ入りもメジャーですが、チョコ自体は美味しくないです。



軽い歯切れで、パサつきもなく柔らかな口当たり。
バターの風味もそこそこあり、強めの塩気が味を引き締めます。



「ショートブレッド」は玉子やミルクが入らないお菓子で、こちらの原材料は4品目というシンプルさ。
さすがに4つしかないと、それぞれの味が分解できるように分かり、不自然な味もない事も分かります。

国産大手の安いものだと、食べ物ではない材料がたくさん羅列されていますが、仮にああいう物が入った水を飲んだなら、間違いなく変な味や匂いがするかと。

つまり、添加物がいっぱい入った食べ物は、害などはさておき、確実に不味くなってます。

材料が少ないと、シンプルゆえに凄く美味しくはならないですが、日常的に食べるお菓子としては良いと思います。


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グルテンフリーのお菓子 

約1ヶ月に渡るグルテンフリ-の生活にて、お菓子食べたい病に悩まされるかとビクビクして、グルテンフリーなお菓子を買ってみました。



「WHOLESOME」・・その名も「健全」です。 

タイのメーカーらしいですが、調べても何も出てきません・・・



ピーナッツバーとカシューナッツバー。

小麦粉は入れずに、ナッツを砂糖で固めているような感じですが、あれ・・・これならナッツ食ってれば良かったか?な原材料です (;´∀`)



個別に袋入りで、1口でも食べれるサイズ。



ほとんどナッツで、やはりナッツを砂糖で固めただけでした。
ねっちりした歯触りとナッツのカリポリ食感、甘みも強いですが、後味は悪くないです。

手作りでも代用できそうな物で、グルテンフリーな方もそうでない方も別に必要なさそうでした (;´∀`)


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ワインリッヒのチョコレート 

頂き物ですが・・


ワインリッヒ:ホワイトチョコレート ストロベリーストロベリークリスプ

ドイツのチョコレートメーカーで、この板チョコタイプはいろんな種類があります。



こちらはホワイトチョコにドライ苺を散りばめたよくあるタイプ。

もっとも駄菓子っぽいタイプでもあります (;´∀`)



ホワイトチョコはミルク感がちゃんとありつつ、甘ったるさがなく後味もすっきりと。
ドライ苺はわりと主張強めで、甘酸っぱさを感じられます。

濃厚さもありつつ上品な美味しさですが、やはり駄菓子っぽいチープさも感じられ、言いようでは万人受けする味なのかもしれません。

この手のチョコレートもいろいろ試してみようかなと思います。


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