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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

ザ・ニッカ12年 

1年くらい前、酒屋から販売終了になるから買っておいた方が良いんじゃない?と勧められたウィスキー。



たいそうな箱入りで。



しかしこれアサヒなのですよね。
アサヒに美味い酒って作れるの?と、騙される覚悟で。



必要以上に大きなコルク栓。

アルコールが43%あるので当然と言えば当然ですが、ツンとしたアルコール臭さはあり。
スモーク香はあまり感じず、穀物や木の香り、熟成感ある甘い香りも。

刺激はそれほど強くなく、はっきりしたモルト甘みがジワッと広がって、スーッと綺麗に引いていく感覚。
全体的にマイルドでクセを感じず、ストレートでも問題なく飲めるかなと。

ウィスキーはあまり経験ないですが、やっぱりアサヒだなという印象でした。


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