食べ走り人間の備忘録
旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで
志賀高原ビール：Smol
2019/08/21 Wed. 09:00 [edit]
Smallではないスモールで、アルコールは３.５%。
綺麗なオレンジ色、香りの方もフレッシュで雑味のないオレンジのイメージ。
そこそこに刺激は強く、明るい柑橘アロマとクリアな全体像。
後半にかけて穏やかな苦味が広がり、爽快感や清涼感ある清々しい余韻。
真夏の休日など、昼から気軽に飲みたいセッションエールです。
綺麗なオレンジ色、香りの方もフレッシュで雑味のないオレンジのイメージ。
そこそこに刺激は強く、明るい柑橘アロマとクリアな全体像。
後半にかけて穏やかな苦味が広がり、爽快感や清涼感ある清々しい余韻。
真夏の休日など、昼から気軽に飲みたいセッションエールです。
エチゴビール：サムタイムズ ブルース
2019/08/20 Tue. 09:00 [edit]
白熊ラベルの新商品。
サマータイムでなくサムタイムズ、BLUESでなくBREWSと、シャレをきかせてます。
白濁したイエローに軽い柑橘アロマで、いかにも穏やかそうなイメージ。
優しい刺激の口当たり、柔らかな小麦の甘みとフルーティなホップの香り。
そのまま終わるかなと思ったら、終盤にかけて渋いような苦味がジワッと広がってのフィニッシュ。
総合的には優しい味わいで、気軽に飲める白ビールです。
サマータイムでなくサムタイムズ、BLUESでなくBREWSと、シャレをきかせてます。
白濁したイエローに軽い柑橘アロマで、いかにも穏やかそうなイメージ。
優しい刺激の口当たり、柔らかな小麦の甘みとフルーティなホップの香り。
そのまま終わるかなと思ったら、終盤にかけて渋いような苦味がジワッと広がってのフィニッシュ。
総合的には優しい味わいで、気軽に飲める白ビールです。
THE軽井沢ビール：清涼飛泉
2019/08/19 Mon. 09:00 [edit]
軽井沢土産に頂きました。
公式によるとホップはシトラとネルソンソーヴィンらしいですが、マスカットっぽさはなく、良い香りでもなく。
刺激は強めでも飲み口は軽く、爽やかな甘酸っぱさから入って、穏やかな苦みとスッと引いていく味わい。
印象的なフルーティさがありながら、最終的な感想としては苦みを強く感じる不思議な全体像。
ちょっとオフフレーバー的な風味が気になりますが、このメーカーにしては良い方でした。
公式によるとホップはシトラとネルソンソーヴィンらしいですが、マスカットっぽさはなく、良い香りでもなく。
刺激は強めでも飲み口は軽く、爽やかな甘酸っぱさから入って、穏やかな苦みとスッと引いていく味わい。
印象的なフルーティさがありながら、最終的な感想としては苦みを強く感じる不思議な全体像。
ちょっとオフフレーバー的な風味が気になりますが、このメーカーにしては良い方でした。
伊勢角屋麦酒：Make a new epoch DIPA
2019/08/18 Sun. 09:00 [edit]
限定品で、メーカー初のダブルIPAになるよう。
赤みがかった濃いブラウン、完熟オレンジのような甘い香り。
コクのあるどっしりした飲み口から芳醇にも感じる甘み、直後にズバッと切り込んでくる苦味。
しっかり苦いものの苦すぎず、重厚ながら重苦しくなく、最後まで伸びのある香りと味わい。
徹底的に力強く、間違いない美味しさのダブルIPAです。
赤みがかった濃いブラウン、完熟オレンジのような甘い香り。
コクのあるどっしりした飲み口から芳醇にも感じる甘み、直後にズバッと切り込んでくる苦味。
しっかり苦いものの苦すぎず、重厚ながら重苦しくなく、最後まで伸びのある香りと味わい。
徹底的に力強く、間違いない美味しさのダブルIPAです。
箕面ビール：こざるIPA
2019/08/17 Sat. 09:00 [edit]
こちらは小さいサルという事で、軽いIPA。
少し白濁っぽさのあるオレンジ、爽やかな印象強めの柑橘アロマ。
小麦由来の柔らかな甘み、ピリピリッとするようなホップ苦み、スッと抜けていくようなサッパリとしたキレ。
全体的に軽いせいか苦みが目立って感じますが、実際はキツい苦みではなく、とても綺麗な味わいに終始。
かるーく１杯という感じのセッションIPAです。
少し白濁っぽさのあるオレンジ、爽やかな印象強めの柑橘アロマ。
小麦由来の柔らかな甘み、ピリピリッとするようなホップ苦み、スッと抜けていくようなサッパリとしたキレ。
全体的に軽いせいか苦みが目立って感じますが、実際はキツい苦みではなく、とても綺麗な味わいに終始。
かるーく１杯という感じのセッションIPAです。
