食べ走り人間の備忘録
旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで
伊豆の国ビール：スタウト
2018/07/16 Mon. 09:00 [edit]
伊豆の国ビール：ヴァイツェン
2018/07/15 Sun. 09:00 [edit]
クラフト系では定番のヴァイツェン。
白ビールとしてはやや赤みもある淡い黄色で、特有のバナナに似たエスエル香。
口当たりは軽く、爽やかでフルーティな甘みが持続して、さっぱりした後味。
上品すぎて盛り上がりに欠ける部分はありますが、真夏に良さそうなヴァイツェンの印象です。
伊豆の国ビール
ピルスナー
ヴァイツェン
スタウト
白ビールとしてはやや赤みもある淡い黄色で、特有のバナナに似たエスエル香。
口当たりは軽く、爽やかでフルーティな甘みが持続して、さっぱりした後味。
上品すぎて盛り上がりに欠ける部分はありますが、真夏に良さそうなヴァイツェンの印象です。
伊豆の国ビール
ピルスナー
ヴァイツェン
スタウト
category: ビール(国産クラフト系)
伊豆の国ビール：ピルスナー
2018/07/14 Sat. 09:00 [edit]
時之栖(ときのすみか)という静岡のレジャー会社が販売するクラフトビール。
以前に、静岡市にある時之栖グループの温泉施設で飲んだ事があります。
近辺では浜北のフルーツパークが時之栖の運営で、そちらに気まぐれで寄った時に買いました。
ピルスナーにしては香りますが、ホップではなくモルトの香りが強めに。
丸みのある柔らかな口当たりで、苦味も穏やかにスッキリ爽やかな後味。
ピルスナーらしいピルスナーですが、軽いけど薄いわけではなく、大手のスタンダード品よりは味があり。
ただ、じっくり味わって飲むのではなく、ゴクゴク飲むタイプで、面白みには欠ける印象です。
伊豆の国ビール
ピルスナー
ヴァイツェン
スタウト
以前に、静岡市にある時之栖グループの温泉施設で飲んだ事があります。
近辺では浜北のフルーツパークが時之栖の運営で、そちらに気まぐれで寄った時に買いました。
ピルスナーにしては香りますが、ホップではなくモルトの香りが強めに。
丸みのある柔らかな口当たりで、苦味も穏やかにスッキリ爽やかな後味。
ピルスナーらしいピルスナーですが、軽いけど薄いわけではなく、大手のスタンダード品よりは味があり。
ただ、じっくり味わって飲むのではなく、ゴクゴク飲むタイプで、面白みには欠ける印象です。
伊豆の国ビール
ピルスナー
ヴァイツェン
スタウト
category: ビール(国産クラフト系)
Joy Juice ver.2
2018/07/08 Sun. 09:00 [edit]
長野の野沢温泉村にある「アングロジャパニーズブルーイング」というクラフトビールメーカーの商品。
手作り感満載のラベル。
無ろ過、非熱処理で要冷蔵のガチ生ビールですが、こちらは酵母の濁りが特に強いです。
開栓と同時に強めのフルーティな香りが放たれ、口に含んだ時は軽めの入りですが、直後にホップの香りが鼻腔に充満する感じに。
おそらくIPAになると思いますが、特有の柑橘っぽい風味から、トロピカルな香り、渋みに近いどっしりした苦味、ややスパイシーな後味。
なんとも立体感のあるとても素晴らしい味わい。
普通には買えないようで、ビール目当てに野沢温泉行っちゃおうかなと思うほど素晴らしいです。
手作り感満載のラベル。
無ろ過、非熱処理で要冷蔵のガチ生ビールですが、こちらは酵母の濁りが特に強いです。
開栓と同時に強めのフルーティな香りが放たれ、口に含んだ時は軽めの入りですが、直後にホップの香りが鼻腔に充満する感じに。
おそらくIPAになると思いますが、特有の柑橘っぽい風味から、トロピカルな香り、渋みに近いどっしりした苦味、ややスパイシーな後味。
なんとも立体感のあるとても素晴らしい味わい。
普通には買えないようで、ビール目当てに野沢温泉行っちゃおうかなと思うほど素晴らしいです。
category: ビール(国産クラフト系)
キャプテンクロウ・エクストラペールエール
2018/07/01 Sun. 09:00 [edit]
外国製のようなデザインですが、長野県東御市にある「オラホビール」というメーカーの物になります。
綺麗なオレンジ色で、スタンダードな柑橘系や、トロピカルさも感じるホップの香り。
IPAを思わせるようなどっしりした苦味がありながら、キレは良く、余韻にはフルーティな香りが残ります。
重いと感じる入りでも、飲み終わる頃にはもう１本・もう１本と思わせる美味しさ。
３００円ほどで買えるビールとしては最高峰と感じるほど好ましい味わいです。
最近の一番のお気に入りで、１日２本でガマンしてます。
このビールもですが、メーカーのラインナップはいくつかありながら、他の物もなかなか手に入りづらい感じ。
なので、この夏はビール目当てに東御市に行ってみようかなと考えてます。
綺麗なオレンジ色で、スタンダードな柑橘系や、トロピカルさも感じるホップの香り。
IPAを思わせるようなどっしりした苦味がありながら、キレは良く、余韻にはフルーティな香りが残ります。
重いと感じる入りでも、飲み終わる頃にはもう１本・もう１本と思わせる美味しさ。
３００円ほどで買えるビールとしては最高峰と感じるほど好ましい味わいです。
最近の一番のお気に入りで、１日２本でガマンしてます。
このビールもですが、メーカーのラインナップはいくつかありながら、他の物もなかなか手に入りづらい感じ。
なので、この夏はビール目当てに東御市に行ってみようかなと考えてます。
category: ビール(国産クラフト系)
