食べ走り人間の備忘録

2018/05/06 Sun 9:00訪問
玉木商店


続いても商店街にある名物店へ。
こちらは「ローストチキンの店」とのことで、調理したチキンを販売するだけのお店になるようです。



手羽と足の２種類だけで、サイクリスト立ち寄り店(たぶん)。
なかなか人気のようで、２日前の昼過ぎに来た時は売り切れてました。



機械で回転させながら、１時間くらい焼くそうです。



足：３９０円


タレは甘辛で、しょっぱさの方がやや強め。
味は濃いですが粘性は少なく、この手の物としてはあっさりとも感じられ。

表面だけ塗られているだけで染みこんではおらず、中は肉そのものの味がしっかりと。
脂はけっこう落ちているようで、全体的にしつこさが少なく、おかわり４本いけました。



手羽：３９０円

すぐ食べると言ったら切ってくれました。


こちらは片割れで、両方あわせるとかなりボリュームあり。
ちょっとパサつきがあり、淡白な味わいで、どちらか食べるなら断然足です。

こちらもサイクリング中なら観光要素込みで良いと思います。



２０１８年５月４～７日
日記１　日記２　日記３　日記４　日記５
ヤマウチ（西宮市：パン）
ビオブロート（芦屋市：パン）
ビオブロート
ビオブロート
エイジニッタ（西宮市：ケーキ）
コンセントマーケット（西宮市：パン）
トリコ（西宮市：パン）
ヨシカワ（西宮市：パン）
ジヴェルニー（西宮市：ケーキ）
あかねや（西宮市：とんかつ）
ラクロワ（伊丹市：ケーキ）
村上井盛堂（大三島：和菓子）
台ダム（大三島：ダムカード）
汐待亭（生口島：カフェ）
クルーザー（大三島：喫茶店）
ウシオチョコラトル（向島：チョコレート）
新楽食堂（向島：食堂）
シゲ（向島：ラーメン）
ルリヲン（因島：カレー）
岡哲商店（生口島：デリカ）
玉木商店（生口島：デリカ）
わか葉（生口島：和食）
フェリーチェディツッカ（生口島：カフェ）
島ごころ（生口島：カフェ）
升家（倉敷市：ラーメン）
ふるいち（倉敷市：うどん）
オクサリス（倉敷市：ケーキ）
ムギ（倉敷市：パン）
プティブーレ（倉敷市：ケーキ）
鎧（岡山市：天ぷら）
スーリィ・ラ・セーヌ（岡山市：ケーキ）
レジャンシック（岡山市：ケーキ）

category: 山陽・山陰

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2018/05/06 Sun 8:45訪問
岡哲商店


しまなみ３日目は瀬戸田エリアを観光することにして、まず最初に２日前にも行ったこちらへ。
商店街にある個人経営の精肉店で、店頭で惣菜のコロッケを販売する昔ながらのお店です。

コロッケ１種類しかないようですが、観光地の名物店みたいな感じでお客さんはひっきりなしのよう。



なかなかうっとうしい感じです　(・∀・)



コロッケ：９０円


ビーフコロッケとのことですが、ほぼジャガイモオンリーで、衣はサクッと、中はじわりと広がる甘み。
調味料、あるいは甘味料でも入っているのかと思わせるような、不自然にも感じるほどの甘みがあります。

内容的にはちょっと高いですが、当たり外れない分かりやすい味で、観光要素込みでなら良いです。



２０１８年５月４～７日
日記１　日記２　日記３　日記４　日記５
ヤマウチ（西宮市：パン）
ビオブロート（芦屋市：パン）
ビオブロート
ビオブロート
エイジニッタ（西宮市：ケーキ）
コンセントマーケット（西宮市：パン）
トリコ（西宮市：パン）
ヨシカワ（西宮市：パン）
ジヴェルニー（西宮市：ケーキ）
あかねや（西宮市：とんかつ）
ラクロワ（伊丹市：ケーキ）
村上井盛堂（大三島：和菓子）
台ダム（大三島：ダムカード）
汐待亭（生口島：カフェ）
クルーザー（大三島：喫茶店）
ウシオチョコラトル（向島：チョコレート）
新楽食堂（向島：食堂）
シゲ（向島：ラーメン）
ルリヲン（因島：カレー）
岡哲商店（生口島：デリカ）
玉木商店（生口島：デリカ）
わか葉（生口島：和食）
フェリーチェディツッカ（生口島：カフェ）
島ごころ（生口島：カフェ）
升家（倉敷市：ラーメン）
ふるいち（倉敷市：うどん）
オクサリス（倉敷市：ケーキ）
ムギ（倉敷市：パン）
プティブーレ（倉敷市：ケーキ）
鎧（岡山市：天ぷら）
スーリィ・ラ・セーヌ（岡山市：ケーキ）
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