食べ走り人間の備忘録
旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで
いしい（千葉県勝浦市）
2015/05/11 Mon. 21:00 [edit]
2015/04/26 Sun 10:30訪問
いしい
前日は外房エリアでの宴会・宿泊で、せっかくなので房総半年をぐるっと周って帰ることに。
まずは、有名なB級グルメの勝浦タンタン麺を食べに勝浦市へ。
ラーメン専門店ではなく、朝７時からやっているらしいです。
店内はサインだらけ。
定食屋のような居酒屋のようなお店で、「今日のお刺身は〜」みたいな説明もありました。
そして勝浦タンタン麺。
やけに種類豊富なメニューですが、オーダーはノーマルのタンタン麺にて。
タンタンメン：８００円
黒ずむほどに濃い赤のスープに、ゴマが大量に浮かび、玉ねぎのトッピング。
麺はシンプルな細麺で、ごく普通の業務用の生麺を使用している感じ。
スープは思いっきりラー油ですが、思ったほど辛くはなく、意外とあっさりした感じもあり。
ゴマの風味と、少量のひき肉が良い味を出してます。
ベースは醤油スープだと思いますが、ベース自体が思ったよりしっかりした味の印象です。
お好みで調整をと、テーブルに置かれた自家製ラー油。
少し入れてみたら、ものすごく辛くなりました・・
凄い勢いで汗を流しながら食事を終えました。
勝浦タンタンメンは、元はは海女さん・漁師さんの、海仕事の後の冷えた体を温めるメニューだそう。
特に意味なく地元食材で作られたB級グルメも多い中、しっかりした理由のある郷土料理は好きです。
理にかなった食事で、いろんな事に思いを馳せながら食べれます。
本格的な美味しいラーメンではないですが、クセになりそうな味でもありました。
またこちらの方に行ったら、別のお店でも食べてみたいです。
２０１５年４月２４～２６日
ダンディゾン（武蔵野市：パン）
レピキュリアン（武蔵野市：ケーキ）
さとう（武蔵野市：デリカ）
アテスウェイ（武蔵野市：ケーキ）
茂右衛門（国分寺市：ケーキ）
ねじまき雲（国分寺市：コーヒー）
二郎（小金井市：ラーメン）
茂原ツインサーキット（茂原市：レース）
いしい（勝浦市：ラーメン）
ピネキ（館山市：お土産）
ビンゴ（南房総市：ハンバーガー）
富士屋（木更津市：ラーメン）
いしい
前日は外房エリアでの宴会・宿泊で、せっかくなので房総半年をぐるっと周って帰ることに。
まずは、有名なB級グルメの勝浦タンタン麺を食べに勝浦市へ。
ラーメン専門店ではなく、朝７時からやっているらしいです。
店内はサインだらけ。
定食屋のような居酒屋のようなお店で、「今日のお刺身は〜」みたいな説明もありました。
そして勝浦タンタン麺。
やけに種類豊富なメニューですが、オーダーはノーマルのタンタン麺にて。
タンタンメン：８００円
黒ずむほどに濃い赤のスープに、ゴマが大量に浮かび、玉ねぎのトッピング。
麺はシンプルな細麺で、ごく普通の業務用の生麺を使用している感じ。
スープは思いっきりラー油ですが、思ったほど辛くはなく、意外とあっさりした感じもあり。
ゴマの風味と、少量のひき肉が良い味を出してます。
ベースは醤油スープだと思いますが、ベース自体が思ったよりしっかりした味の印象です。
お好みで調整をと、テーブルに置かれた自家製ラー油。
少し入れてみたら、ものすごく辛くなりました・・
凄い勢いで汗を流しながら食事を終えました。
勝浦タンタンメンは、元はは海女さん・漁師さんの、海仕事の後の冷えた体を温めるメニューだそう。
特に意味なく地元食材で作られたB級グルメも多い中、しっかりした理由のある郷土料理は好きです。
理にかなった食事で、いろんな事に思いを馳せながら食べれます。
本格的な美味しいラーメンではないですが、クセになりそうな味でもありました。
またこちらの方に行ったら、別のお店でも食べてみたいです。
２０１５年４月２４～２６日
ダンディゾン（武蔵野市：パン）
レピキュリアン（武蔵野市：ケーキ）
さとう（武蔵野市：デリカ）
アテスウェイ（武蔵野市：ケーキ）
茂右衛門（国分寺市：ケーキ）
ねじまき雲（国分寺市：コーヒー）
二郎（小金井市：ラーメン）
茂原ツインサーキット（茂原市：レース）
いしい（勝浦市：ラーメン）
ピネキ（館山市：お土産）
ビンゴ（南房総市：ハンバーガー）
富士屋（木更津市：ラーメン）
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