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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

掛川ファームブルーイング:カケガワクラシック 

掛川市のクラフトビールメーカー。



濃いブラウン、香ばしさとカラメル甘みを感じられる香り。

入りからグッとしたコクとほろ苦さがあり、その後で苦味は消えて柔らかな甘みに変化していくように。
濃厚な味からサッパリした感じへと、苦味から甘みへと、そして最後はコクと苦味がチリチリと残る感覚。

とても複雑な美味しさのブラウンエールです。


category: ビール(国産クラフト系)

thread: ビール  -  janre: グルメ

tag: 掛川ファーム 
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