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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

茶‐民カフェ(愛知県豊橋市) 

豊橋駅からほど近い、レトロな花園商店街にあるカフェ。



「茶ー民」で「チャーミン」の読み。

アジア系の雑貨やアパレルなどの販売もあり、オーガニックやフェアトレード商品にこだわりがあるよう。



飾りつけたような部分はなく、あくまで自然な雰囲気の店内が良い感じ。
チャラいカフェでオーガニックやフェアトレードとか言われても、なんか嘘くさいですよね。


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メニューはドリンク・軽食・スイーツに、ランチもあり。



いろいろ食べてみました。



おぐらトースト:350円

自家製のパン自体に油脂感はなく、バターも塗らないシンプルさ。
ややもっさりする部分はあるも、不自然さのない食感で麦の風味もダイレクトに。

小倉あんも手作りと思われますが、程よい甘みで豆感もあり、引き算の美学を感じる小倉トーストです。



オーガニックバナナシェイク:450円

牛乳or豆乳を選べるとの事で、牛乳にて。
こちらも糖分の添加なく、バナナとミルクの味しかしないナチュラル感ですが、しっかり甘くて美味しいです。



フルーツパフェ:500円

桃にパインにマンゴーに。


バナナも入り、少しココナッツも香って夏らしさ満載。
アイスは無添加の質感で、玄米フレーク、パフッとした焼き菓子系もコロコロと。


レトロな商店街のお店らしく、ほっこりと温かみのあるお店です。


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category: 東三河

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