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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

旭屋(愛知県新城市) 

国道151号沿いにある食堂系の和食店。



豊川駅前にある立ち飲み屋の母体でもあり、こちらで料理長をされている方が、夜は飲み屋の大将になります。

近所に住んでいる人の話によると、いつも駐車場はいっぱいだそうで、この日も少し待ちがあり。



メニューは和食の御膳、大衆的な定食・丼物、ウナギに寿司まであったりします。



その日の限定品も。



本日の限定:1200円

天ぷら&刺身で、立ち飲み屋で言うへい吉セットです。


立ち飲み屋の方もですが、ドクターフライと言う調理器具を使っているそう。
カラッとしてサクサク、少しヘルシー感がある仕上がりで重みなく食べられます。



これはトロ?味付けは塩気だけでも予想外の美味しさ。



サラダに茶わん蒸しにプリンまで付き、この価格の定食としてはかなりの内容。

大繁盛もうなずける優良店です。


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category: 東三河

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