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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

サッポロ:青森田子町 田沼さんのホップ畑から 

続きがあるとは思わなかったセブンイレブン×サッポッロのホップシリーズ第2段。
「上富良野・大角さん・フラノスペシャル」から、「青森田子・田沼さん・リトルスター」へとバトンパス。



クリアなゴールド、ハーブ系を思わすクセがありつつも爽やかな植物香。

サッパリした飲み口で、ライトなモルトの甘みとコクから入って、やや強めの苦みがジワリと覆い被さるように。
その苦みも飲み込んだ後にはスッと引いていき、余韻には再びハーブっぽい香りが残る感覚。

リトルスターがどんなポテンシャルか分かりませんが、最初の香りの期待に反して、飲んでみると凡庸に。
やはり大手の製造法で200円前半の価格では、アロマホップの良さは引き出せないのかなという印象です。


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