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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

Gelateria Acquolina:幸せな牛のミルク 

アクオリーナ:幸せな牛のミルク



スタンダードのミルクフレーバー。
実店舗ではこんな品名ではなかったと思いますが、単純に名前が変わったのか、牛乳の種類が違うのか。



原材料はだいたいこんな感じかなという物で。



空気の含有量が少ない密な質感で、滑らかでクリーミーな口当たりから、臭みのないダイレクトな牛乳の味。
濃厚ではあるも、自然な風味でしつこさはなく、甘みも過剰さはなくスッキリした後味へ。

シンプルに乳脂肪分をしっかり味わえるミルクジェラートでした。


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category: ジェラート

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