食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

AU BON VIEUX TEMPS(東京都中央区) 

2016/09/21 Wed 10:30訪問
オーボンヴュータン 日本橋高島屋店

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続いて高島屋に行き、オーボンヴュータンのデパート内の販売所へ。
本店で作ったものを運んで売られるようですが、この日は本店が定休日なので焼き菓子のみの販売。

焼き菓子は単品で販売していると思って来たのですが、ギフト用のセットばかりでした。



そんな要らないので、小さめのパウンドケーキを1つだけ購入。



ケーク・アングレ(小):1620円


ずっしりした重みのある、ドライフルーツたっぷりのパウンド。
レーズン・オレンジ・レモン・プラム・チェリー・パイナップル・杏子と入っており、どこを切ってもゴロゴロと。

生地はしっとりと言うかジトっとしており、ふんわりとした玉子やバターの風味から、強めのラムが鼻に抜けます。
ドライフルーツはここまで種類多いとゴチャつきますが、総じて酸味が強めの印象。

子供は絶対に食べれず、万人受けする感じでもないですが、ハマれば最高のパウンドかと思われます。

本店は行きにくい場所なので、こちらでケーキを買うのも良さそうです。



2016年9月20~22日 東京旅行
日記
お多幸(中央区:おでん)
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天房(中央区:食堂)
高はし(中央区:食堂)
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category: 東京

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tag: ☆_オーボンヴュータン(東京:ケーキ) 
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