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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

蓬莱泉のスパークリング 

流行っているのか分かりませんが、スパークリング日本酒。



蓬莱泉 YAWAKUCHI

シャンパーニュと同じ製法だそう。
炭酸はわりと強めに感じ、フルーティな風味にスカッとした爽快感もあり。

YAWAKUCHIは柔らかい口当たりの意味かと思いましたが、柔らかくはないので、違う意味かもしれません。



空らしさもあり、区分すれば純米大吟醸になるのですかね。
変わったキャップが付いてますが、1人でもあっという間に飲み切れます。

日本酒が苦手な人でも大丈夫だと思います。



蓬莱泉

春のことぶれ
梅酒
スパークリング


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category: 日本酒

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