食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

うしお(長野県伊那市) 

2017/08/14 Mon 18:00訪問
うしお


続いてもう1つのご当地グルメの"ローメン"を食べてみようと、こちらも有名店へ。

ほぼ満員でしたが、カウンターが1席空いており入れました。
完全に駅前の居酒屋という感じで、他のお客さんは総じて宴会中な雰囲気。



メニューは少なく、さらに半分近くがどこにでもある酒類で、これでよく人気店になるなーといった印象。



ローメン(並盛):620円

ボリューム別に4段階ありましたが、リスク回避で最も少ない物を。


ローメンの特徴としてはマトンを使い、スープに浸かったラーメンタイプと、スープのないソース焼きそばタイプがあるらしく、こちらは焼きそばタイプの代表格との事。



普通のウスターソースっぽい風味ですが、見た目よりは濃すぎない味。
麺は蒸してあるようで、膨張してると思いますが、妙な弾力のある食感でやや固め。

マトンは合う合わないよりは、マトン自体の好き嫌いの問題になるかなと思います。

総合的には・・僕には美味しさが全く分からず、価格相応の価値も感じられませんでした。



2017年8月11~14日
日記1 日記2 日記3 日記4
パリール(八王子市:パン)
ドゥエトゥレ(八王子市:パン)
ブールブール(八王子市:パン)
茂右衛門(国分寺市:ケーキ)
オギノ(世田谷区:フレンチ)
オーバカナル(目黒区:パン)
イルプルー(渋谷区:ケーキ)
イルプルー
ノジーコーヒー(世田谷区:コーヒー)
ラ・ヴィエイユ・フランス(調布市:ジェラート)
くるくる(八王子市:食堂)
小河内ダム(奥多摩町:ダムカード)
カタクリの花(奥多摩町:ダムカレー)
ぼんち(甲斐市:デカ盛り)
コンプレ堂(北杜市:パン)
アングーテ(北杜市:ケーキ)
アングーテ
アングーテ
大門ダム(北杜市:ダムカード)
高遠ダム(伊那市:ダムカード)
美和ダム(伊那市:ダムカード)
たけだ(伊那市:食堂)
うしお(伊那市:食堂)


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