食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

エチゴビール:スタウト 

エチゴビールの黒ビール・スタウト。

国産大手のスタウトはだいたいラガーですが、こちらはギネスなんかと同じエールでの製造。


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香ばしいロースト風味。
炭酸が強めに感じられ、苦味と甘みが交互に来ながら、後味は強めの甘みが残ります。

甘みの質も、黒ビール特有のカラメルっぽい感じではなく、エールビール特有のフルーティな甘み。
グッとくる濃厚さがあり、アルコールも7%と高めのせいか、どっしりした余韻。

冬場にゆっくり飲むのになかなか良いかと思います。



エチゴビール
ピルスナー
ビアブロンド
こしひかり
スタウト
レッドエール
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FLYING IPA
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category: ビール(国産クラフト系)

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