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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

ラーメン シゲ(広島県尾道市) 

2018/05/05 Sat 11:45訪問
シゲ


続いてもう1店と思いラーメン屋へ。



サイクルスタンドのあるお店なら別にどこでも良かったのですが、向島ラーメンと書かれたのぼりが立っており、観光客らしくその土地の物を食べようと行ってみました。

ラーメン専門店ではなく、ラーメン食堂といった感じ。
カウンター席では常連さんがビールを飲みながら、厨房の店主と会話されているアットホームなお店です。



向島ラーメン:700円

尾道ラーメンベースで、向島で採れた「わけぎ」というネギをたっぷり乗せたものだそう。

いかにも見た目から食堂のラーメンといった感じですが、味もそんな感じで・・
濃いめの味でしょっぱさ・塩辛さが強く、舌や喉がピリピリッと痺れるアレがしっかりきいてます。

スープ全部飲んだら水も2Lほど飲まないといけなくなるような、まあ、だいたい予想通りの味でした。



2018年5月4~7日
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category: 山陽・山陰

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