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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

馨和(KAGUA):IPA 

「馨和 KAGUA」シリーズからの限定品のIPA。



原材料に柚子が入るので、区分としては発泡酒、ジャンルとしてはベルジャンIPA。
柔らかな泡立ちで、ホップの方から柑橘系の香りを強く感じられます。

IPAとしては柔らかな入りから、ジワリと苦味が広がり、後味は渋みにも似た余韻。
やはりオレンジではなく柚子になると、どこか和のテイストに感じられます。

コンセプトはしっかりしており、好みの味のIPAではないですが、好ましい印象のIPAでした。


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category: ビール(国産クラフト系)

thread: 美味しかった♪  -  janre: グルメ

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