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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

のんのん(長野県小県郡長和町) 

2018/07/15 Sun 17:30訪問
のんのん


夕食は長和町の道の駅すぐそばにあった、レストラン風の外観の食堂へ。
店頭の看板に沖縄そばの文字があり、ちょっと行ってみる事にしました。

店内は町の喫茶店風で、ご夫婦と思われる2人での経営、カウンター席の常連客と和やかに会話されるアットホームな雰囲気。



ごく普通の食堂メニュー、それ以上に酒肴系の一品料理が多めで、なぜか沖縄料理も少々あり。



沖縄そば:800円

それらしいような、らしくないような見た目。


自家製コーレーグースも完備。


スープは豚の風味は控えめに、カツオの出汁と塩の強みで押すイメージ。

麺は茹で置いてはないと思いますが、コシというものは全くなく、グニッと噛んでブツンと切れるような食感で、本場の老舗店で食べたものと同じ感じがありました。



ソーキ2つにスパム2枚。

ソーキはしっかり甘辛い味が付いており、ホロホロと崩れるように。
スパムが入っているのは初めて見ましたが、分かりやすく沖縄っぽくしたかったのかなと。

コーレーグースはアルコール感も辛さも強烈で、こちらも本場の物を思い出しました。



ちなみに、この看板だけで微妙に聖地巡礼コースらしいです。

美味い不味いということではなく、良いものを食べれました。



2018年7月14~16日
日記1 日記2 日記3
古畑(諏訪市:うなぎ)
ぺぱん(茅野市:ジェラート)
けろっく(茅野市:パン)
六花(下諏訪町:ジェラート)
丸一(下諏訪町:とんかつ)
力亭(上田市:とんかつ)
ナガイファーム(東御市:カフェ)
のんのん(長和町:食堂)
桔梗(塩尻市:そば)
ムゥ(塩尻市:ケーキ)
ムゥ
奈良井ダム
味噌川ダム


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category: 甲信越

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