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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

オラホビール:アンバーエール 

オラホビール:その3



綺麗な赤銅色で、焙煎された麦芽の香ばしい香り、甘いフルーティな香りも。

味の方は思い切りカラメルを連想させる甘みとほろ苦さ。
先に麦芽からのコクと甘みが広がって、後半からはホップの香りと苦味で引き締めるように。

甘みと苦味が高い位置でバランスが取れ、濃い味わいながらスッキリした余韻で、不思議な万能感があります。


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category: ビール(国産クラフト系)

thread: 美味しかった♪  -  janre: グルメ

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