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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

あんみつ みはし(東京都台東区) 

2018/08/04 Sat 10:30訪問
みはし 上野本店


続いて上野エリアに向かい、あんみつの有名店へ。
幹線道路沿いで、大きなビルがずらっと並ぶ通りにポコッとあり、遠くから見ると異彩の存在感です。



あんみつだけで何種類かあり、他にも軽食や甘味がいくつか。



フルーツクリームあんみつ:790円

何となく最も豪華そうな物をオーダーしましたが、ノーマルで良かったかな・・との第一印象。


トップにソフトクリームとフルーツ各種、
中にはドカッと水ようかんのような餡の塊、寒天、赤えんどう、求肥餅が入ります。

さすがに餡が多すぎだろう、ソフトクリームとフルーツはいらなかったな、ムダに豪華でそれが人気なんだろうな・・・というイメージで食べたのですが、これがなかなか良く。

たっぷりの餡は甘さ控えめで上品に、ソフトクリームのコクとフルーツの酸味も良いバランスに。
しなやかな求肥餅、コリコリした豆、小気味よく歯切れする寒天の食感も良く。

そして味の主体は黒蜜だけではないようで、かなりスッキリした感じで食べれます。
まあ、フルーツは仕事された杏子以外は必要ない感じでしたが、他にマイナス要素は感じられず。

有名と言えど、たかがあんみつと思ってましたが、あんみつも侮れないなと勉強になりました。



2018年8月4~6日
日記1 日記2 日記3
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