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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

BREWDOG:ELVIS JUICE 

原材料にオレンジとグレープフルーツの入ったフルーツビール。
表記では「グレープフルーツ・インフューズド・IPA」で、グレフル注入IPA。



赤みがかったオレンジ、ややビターに感じるシトラス香が華やかに。

ややトロリとした口当たり、鼻腔に響く明るい香りとともに爽やかな柑橘風味、直後にIPAらしい渋いような苦み。
クリアにも感じる入りからギュッと詰まったような果実味、ホップ由来と柑橘由来が混じり合ったようなビター感。

名の通りジュースにも感じる味わいで、なおかつビール要素も全く損なわず、素晴らしいフルーツビールです。


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category: ビール(海外)

thread: ビール  -  janre: グルメ

tag: ブリュードッグ 
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