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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

Duvel:Tripel Hop 

魔性のビールのさらに上位版?



淡いゴールドでキメの粗い泡がモコモコと、まだ青っぽいような柑橘の香りが豊かに。
刺激は弱めでクリーミーですらあり、フルーティな香りとともにライトな印象の入り、直後にドカンとしたコク深さ。

糖類由来の甘みにアルコール9.5%の重厚感、鋭角的な苦みにレモンのような爽快感。
1本飲み終えるまでにいろんな表情が見られ、どっしりした飲み応え、なおかつ余韻は清々しいほどにクリアに。

まさに極まった魔性のビールです。


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category: ビール(海外)

thread: ビール  -  janre: グルメ

tag: デュベル 
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