食べ走り人間の備忘録
旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで
ライディーンビール:ヴァイツェン
2019/06/07 Fri. 09:00 [edit]
白いラベルの白ビール。

淡いイエローでヴァイツェン特有の濁りが少なく、バナナ系のエステル香も弱めに。
クリアな印象の入りから軽い小麦の甘み、それから少し強めの酸味に。
風味はライトながら刺激は強めで爽快感があり、飲み口としてはピルスナーのような感覚にも。
クセがなく飲みやすいですが、ヴァイツェンを求めている時に飲むものではない感じです。

淡いイエローでヴァイツェン特有の濁りが少なく、バナナ系のエステル香も弱めに。
クリアな印象の入りから軽い小麦の甘み、それから少し強めの酸味に。
風味はライトながら刺激は強めで爽快感があり、飲み口としてはピルスナーのような感覚にも。
クセがなく飲みやすいですが、ヴァイツェンを求めている時に飲むものではない感じです。
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