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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

武内食堂(香川県高松市) 

2019/04/29 Mon 14:30訪問
武内食堂


高松市街に戻って、昔からある地元のB級グルメ、よく言われる地元民のソウルフードと呼ばれる物を食べてみようと、年期の入った良い感じの大衆食堂へ。



その名もかしわバター丼。
だいたいイメージできますが、実際に食べてみないと語れないと。



かしわバター丼(普):700円

広く大きめの器で、普通盛りでもけっこうな量があり。


鶏肉をバターと醤油で炒めたと思われ、少しニンニクの風味もきかせており。
薬味に刻み海苔&刻みネギ、一味唐辛子のピリ辛と胡椒と思われるスパイス感。

特別な部分は何もなく、手軽な家庭料理風ですが、ガツガツと食べて満足感を得られる食事でした。


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category: 四国

thread: こんな店に行ってきました  -  janre: グルメ

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コメント

お、オムライス!?
(*´∀`*)

と思って調べてみたらみなさん「かしわバター」ばかり…。
"かしわバターとオムライスのコラボ"なる文言を発見。
ようやく見つけた「オムライス」は....

ケチャップライスの上にとろとろ玉子がのって、横にかしわバターが添えられていたものなのでした。

すばる #- | URL | 2019/05/29 22:23 | edit

Re:すばるさん

あ、1メニューのお店と思っていたのもあり、オムライスはあれだけ大きな文字ながら視界に入ってませんでした(;´∀`)

写真やメニュー表から推察するに、玉子焼き乗せかしわバターチャーハンですかね。
惹かれる物ではないですが、価格がノーマルと同じなので見た目としてお得感あり、やっぱり玉子は偉いです( ´∀` )

hiccolo #- | URL | 2019/05/30 20:20 | edit

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