FC2ブログ

食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

うちゅうブルーイング:宇宙エール 

八ヶ岳の麓にて、宇宙農民の方々が自家製ホップで作られるビール。

定番ラインナップのアメリカンペールエ-ルとの事ですが、製造時期によって原料は変わるらしく、つまり定番品でもバッチが違えば味も違うという事に。

2019初夏向けの今回は、スペルト小麦とギャラクシーホップだそう。



白っぽいほどに濁ったオレンジ色、シトラス&トロピカルに桃のような甘い香り。

見た目のイメージ通りのジューシーさのある入り、柔らかな甘みと程よい苦み。
果実味はオレンジよりみかんのイメージで、まったり穏やかに飲みたい感覚。

極めて手に入りにくいメーカーですが、かなりブッ飛んでおり、最もいろいろ飲みたいメーカーでもあります。


スポンサーサイト



category: ビール(国産クラフト系)

thread: ビール  -  janre: グルメ

tag: うちゅうブルーイング 
TB: 0    CM: 0   

コメント

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://hiccolo.blog.fc2.com/tb.php/3007-69189942
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

最新記事

最新コメント

カテゴリ

クラフトビール

月別アーカイブ

検索フォーム