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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

CORTON Grand Cru2014 

頂きものですが。



グラン・クリュ(特級)を。



フランスの空気入りの袋を破りまして、威風堂々のラベルが格好いいです。



ビールグラスは怒られるかな・・香りが立つビールグラスです。

香りは葡萄よりはフリュイルージュやフリュイノワールをイメージする香り。
華やかで力強い果実味から葡萄由来と分かるような酸味、ミネラル由来なのかほのかな苦味も感じたり。

わりと重厚に思えた入りから、次第に柔らかさを感じ、その中で終始クリーンな感覚で、何でも揃っているかなと。

まあ、ど素人の感想なので理解できる事が少なく、いろいろ体験してまた1年後に挑んでみようと思います。


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category: ワイン

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