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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

Used like new beer(名古屋市西区) 

2019/09/07 Sat 12:00訪問
ユーズドライク ニュービア


続いてクラフトビールとサンドイッチのお店へ。
以前にブリックレーンというお店に行きましたが、その時のお店の方が経営されているよう。

民家を改装した店舗にて、手作りサンドイッチとクラフトビールの販売&イートインの営業形態。



ツナ オリーブ クリームチーズ トマト

順番忘れましたが、こんなような具材を羅列した品名で、おそらく顔っぽい作りにしているのだろうなと。
その名の通りの具材に加えてキャロットラペやレタス、マヨの味付けにクミンのスパイス感。



デビルサンド

こちらは茹で玉子のサンドで、デビルの顔になっているのかは不明。
そのままシンプルな味付けで、間違いない物でもあり。

具材も自家製パンもちゃんと美味しいですが、このタイプの物ってサンドイッチである意味はないかなと。
パンの存在理由がなくなってしまいがちで、さらに食べにくく、皿に乗せて別々に食べた方が良いと。

ただ、マニアックなビールを個人契約で直輸入という攻めた姿勢に敬意を表して、またビールを買いに行く時はサンドイッチも買っていこうと思います。


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category: 東海

thread: こんな店に行ってきました  -  janre: グルメ

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コメント

なんとブリックレーンの経営でしたか!
気になってたお店ですがブリックレーンとあらば間違いなさそうです(思いこみ)

デビルサンドは、玉子サラダ(タルタルソース)に半熟卵と悪魔的に美味しいか悪魔的なカロリーかなんかでそういう命名だったと思われます。

…と思って少し調べたら
「話題のデビルサンドの由来はダイエット中でも我慢できないから」
とでてきましたヾ(・∀・)

すばる #- | URL | 2019/10/03 21:05 | edit

Re:すばるさん

まだお若いご夫婦の経営ですが、名古屋でこの形態のお店を2軒出せるんだーとビビりました(;´∀`)

まあ、ワイマ系は居酒屋メニューしかないのでブリックレーンのハンバーガーは良いですし、僕の中ではサンドイッチではないですが細かいことを気にしなければあのタイプがウケるのは分かります。

それより1本千円を余裕で超えるビールが売れるのが、やっぱり三河とは違うなーと。

あ、デビルってそんな意味なのですね。
けっこう真剣に悪魔の顔に見えるのか考えてました(;´∀`)

hiccolo #- | URL | 2019/10/03 21:28 | edit

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