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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

琥珀エビス2019 

こちらも秋商品になるのかなと。



深みある琥珀色、香りは甘めの方向性。

どっしりしたコクと強めのカラメル甘みが主張強く、特有のエビス苦味は控えめに。
しっかりした味わいでも飲み疲れる事なく、温度の上昇による微妙な香りの変化も面白く。

キンキンに冷やしてゴクゴク飲むのではなく、1口ずつ味わいながら計30分くらいかけて飲んでこそ、真価の分かるビールかなと思います。


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category: ビール(国産大手)

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