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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

ソングバードビール:モチュエカ ペールエール 

春シーズンの限定品。



曇った淡いオレンジ色、マスカットのような爽やかさ&ライムのようなシトラス系の香り。

穏やかな口当たりから、酵母由来のフルーティさがフワッと立ち昇るように。
小麦の柔らかな甘み、ジワジワと追いかけるホップ苦味、少しスパイシーな後味も。

印象としてはペールエールよりベルジャンホワイトですが、爽やかで美味しく飲めるビールです。


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category: ビール(国産クラフト系)

thread: ビール  -  janre: グルメ

tag: ソングバード 
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