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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

志賀高原ビール:OMK 

UFOを仕込んだ時の派生ビールで、ベリー系は入らずウィスキー樽熟成。



色はUFO同様に漆黒、香りはベリーがなくなるも酸を感じる熟成香。

口当たりはまろやかで、ミルクスタウト特有の甘みが口に広がり、飲み込んで重厚感あるコクが響く感覚。
アルコール12%のどっしりした飲み応えはあるも、臭みや飲みづらさは感じず、1口ずつゆっくりと楽しめるバランス。

品名はオマケの意味のようですが、こちらの方がメインで良さそうな感覚でした。


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category: ビール(国産クラフト系)

thread: ビール  -  janre: グルメ

tag: 志賀高原ビール 
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