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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

ノムクラフトブルーイング:カカオブレンド 

スタイルはチョコレートコーヒースタウト。



少し赤みもあるブラック、しっかり焙煎された麦・カカオ・コーヒーが入り混じったような香り。

口に含んでの印象は穏やかで、飲み込んだ瞬間に香ばしさ・甘酸っぱさ・ビターさなどが入れ替わりで出現。
ビターチョコや深煎りコーヒーのようなコクと苦味、乳糖やバニラの甘みを感じつつも、ドライに抜ける後味へ。

デザート枠としては嫌味なく飲める美味しいペイストリースタウトです。


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category: ビール(国産クラフト系)

thread: ビール  -  janre: グルメ

tag: ノムクラフト 
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