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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

TOKYO CRAFT:IPA 2020 

ありふれたIPAながら、なかなか定番化しない恒例の限定醸造。



透き通った濃いめのゴールド、香りは明るい柑橘系ではあるもアルコール臭さが相まって少しケミカルに。

思ったよりモルトのコクと甘みを感じられ、香りとともに華やぎそうなところから萎む感覚。
後半から苦味がジリジリと押し寄せてくるも、こちらも伸び悩むかのように苦すぎないラインでストップ。

いつも通り中途半端に感じてしまいますが、いつも通り300円弱の価格からでは悪くない印象でもあります。


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category: ビール(国産大手)

thread: ビール  -  janre: グルメ

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