FC2ブログ

食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

伊勢角屋麦酒:マヌカハニー ホワイトエール 

マヌカという木に咲く花から採った蜂蜜を使用だそう。



少し曇ったライトオレンジ、香りはベルジャンホワイトのエステル香とスパイス感。

わりと強めの刺激から、まろやかな甘みある小麦の風味を感じ、酵母とコリアンダーのハーバル感で引き締め。
さらにその後に蜂蜜の濃厚な甘みが膨れ上がり、いろんな風味を感じつつリッチな味わいの余韻へ。

薬理作用もある蜂蜜らしいですが、ちゃんと美味しく、ベルジャンホワイトとの相性も完璧でした。


スポンサーサイト



category: ビール(国産クラフト系)

thread: ビール  -  janre: グルメ

tag: 伊勢角屋麦酒 
TB: 0    CM: 0   

コメント

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://hiccolo.blog.fc2.com/tb.php/3795-b2202f15
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

最新記事

最新コメント

カテゴリ

クラフトビール

月別アーカイブ

検索フォーム