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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

佐久の花酒造:裏 佐久の花 

ラベルを反転させた初夏の限定品で、純米吟醸・無濾過の生原酒。



香りは軽めで、青リンゴ系の爽やかなエステル。
ややピリピリッとした発泡感、キリリとした辛口からスッキリした酸味をともなってのキレ。

心地よい刺激とフルーティさにフレッシュ感も加わり、暑いシーズンに最適な飲み心地です。


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category: 日本酒

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