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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

サッポロ:サクラビール2020 

大正~昭和初期に販売されたビールの復刻版。



透き通った濃いめの琥珀色、香ばしいモルトの香りが穏やかに。

わりとどっしりした飲み口で、トーストを思わすような香ばしい麦汁の風味がジワッと。
カラメル系の甘みもまろやかに広がり、苦味は弱いままでスッと抜け、低いトーンでの落ち着いた飲み心地。

だいぶアレンジしているとは思いますが、クラシックな感じも受けるラガービールです。


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category: ビール(国産大手)

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