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食べ走り人間の備忘録

旅行・グルメ・トレーニングの記録 食って走って・走って飲んで

METZGEREI KUSUDA(兵庫県芦屋市) 

2015/05/02 Sat 13:00訪問
メツゲライ・クスダ 芦屋店

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パンとケーキを食べ終えて、さらにランチへと。

「メツゲライ」とは、ドイツ語でハム・ソーセージなどの食肉加工品の専門店。
こちらも、ハムやソーセージ等を販売するデリカテッセンで、カフェスペースもあるお店です。



ショーケースに多種多様の薫製が並び、それらは全て自家製だそう。
他にはチーズ・ワイン・ジャムなども売られます。



ホットドッグなどがイートイン/テイクアウト可。
人気店ですがタイミング良く席も空き、外は暑いのでイートインしました。



オレッツァ:540円

炭酸飲料はこの炭酸水しかなく。
硬水の炭酸水は好きですが、良く考えたら、生ビールが飲める値段ですね (;´∀`)



日替わり焼きソーセージ:440円


ナイフを当てた瞬間に肉汁が飛ぶという衝撃。
皮は薄くて身はしっかりし、加工品とは思えない肉感で、香りもすごく良いです。



ホットドッグ:880円

予想外の形ですが、パンは直前に食べているビオブロートのパンとの事。
ちなみにビオブロートはここから100Mほどの距離で、ベッカライとメツゲライのドイツ競演です。



こちらのソーセージも弾けるような食感で、肉の旨みがとても強め。


もちろんパンは文句無しの美味しさ。
直前にも食べているのですが、こちらは少し焼かれているのでまた違った味わいでした。

ザワークラウトもマスタードも美味しく、ソーセージだけでなくパンも美味しいと、シンプルながら完璧なホットドッグです。

しょせんホットドッグと思ってましたがモノが違いました。
燻製は、新鮮な生肉を焼いて食べるより劣る物と決めつけてましたが、そうも言えません。

けっこうなお値段ですが、たまには取り寄せて食べたいものです (´∀`)



2015年5月2~6日
ビオブロート(芦屋市:パン)
プラン(芦屋市:ケーキ)
ポッシュドゥレーヴ(芦屋市:ケーキ)
クスダ(芦屋市:デリカ)
リオ(芦屋市:コーヒー)
ふなまち(明石市:明石焼き)
淡路島(サイクリング)
チルコロ(淡路市:カフェ)
丸亀市(食べ歩き)
一鶴(丸亀市:骨付き鶏)
トートコーヒー(丸亀市:コーヒー)
スーリィラセーヌ(岡山市:ケーキ)
ザマーケット(岡山市:パン)
野村(岡山市:食堂)
1518(岡山市:コーヒー)
ルシュクレクール(吹田市:パン)
ケモンテベロ(吹田市:ケーキ)
ケンタッキー(箕輪市:ビュッフェ)
万博記念公園(吹田市:ランニング)


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